手軽に食べることができるどんぶりメニューは、とても人気ですね。
そのようなどんぶりをたくさんの人たちに食べてもらいたいという思いから、どんぶり専門店を開業しようと考えている人を対象に、今回は「開業!勝負するメニューを決めたどんぶり専門店の成功法」というテーマで解説したいと思います。
今回のコラムをきっかけに、売れる仕組み作りについてご一緒に考える機会があれば良いと思っています。
開業!勝負するメニューを決めたどんぶり専門店の成功法
どんぶりメニューというと、カツ丼、豚丼、天丼、海鮮丼、ねぎとろ丼、鉄火丼などの定番のどんぶりが挙げられますが、あなたが開業するどんぶり専門店では、どのようなどんぶりを提供するメニューを考えていますか?
実は、今回のコラムを執筆するにあたり、どんぶり専門店をいろいろと調べてみましたが、前述の王道といえるようなどんぶりを扱っている専門店が多いという印象です。
そうなると、いかに差別化するのか?
このことが気になりますね。
きちんとした差別化を行ない、あなたが開業するどんぶり専門店の特徴を際立たせなければ、既存の競合店に勝つことはなかなかできません。
開業後に困らないように、事前にしっかりと事業プランを考えたいものです。
競合店との差別化を意識したどんぶり専門店の開業とは
「どんぶり専門店」に対する消費者のイメージは、やはり前述の定番のどんぶりを食べることができる飲食店ではないでしょうか?
ということは、まずは定番のどんぶりを提供するのか、
それとも何らかのどんぶりに特化した専門店にするのかの決断が必要になります。
あなたは現在、どのようなメニュー構成を考えていますか?
飲食店の特徴を際立たせるためには、新規顧客を引き付けるかなり魅力的な料理を提供することが欠かせません。
宣伝効果を見込む場合、利幅はあまり考えずに、集客用のどんぶりを検討するというのも一つの考え方です。
この集客用のどんぶりを考える際に、そのどんぶりを食べたいと思う人をしっかりと想定して事業プランを検討することがお薦めです。
仮に、海鮮丼を集客用のどんぶりとして考えたとしても、どのような人を集客したいとプランニングするかによって、海鮮丼のさしみの種類、量、料金が違ってきます。
単純に、顧客対象を男性にするのか、女性にするのかという違いだけでも、海鮮丼のボリュームやさしみの種類が違ってくることが容易に想像できるはずです。
あなたは、このような事業プランを、自分だけで作る自信がありますか?
実は、私たち「会社設立サポーターズ」には、マーケティングのコンサルタントも参加しているので、あなたの会社の強みを引き出す事業プランの検討をご一緒に行なうことができます。
自分のことは意外にわからない。
結構、こういうことが多いので、専門家との情報交換によって、自分でも気づいていなかったビジネスのヒントをもらえることが少なくありません。
あなたも、ワクワク出来るどんぶり専門店のビジネスモデルを一緒に考えてもらえたら嬉しいと思いませんか?
私たちは、あなたが成功することを強く願っています。
そのために、売れる仕組み作りなどのアドバイスを行なっているのです。
起業は最初が肝心です。
ご一緒に売上を増やす仕組みをどんどん考えていきましょう。
楽しみにしています。
どんぶり専門店の開業と会社設立コース
既存のどんぶり専門店は、複数の店舗を経営していることが少なくありません。
店舗の売上が増える仕組みが出来上がれば、
それを1店舗だけのノウハウに留めておくのはとてももったいないことですね。
2店舗目、3店舗目の開店も視野に入れてどんどん事業展開を考えたいものです。
そのためにも、開業時に法人化することがお薦めですが、私たちの「会社設立コース」に申し込むと、行政書士・司法書士による会社設立手続きの代行サービスを受けることもできます。
あなたも、面倒な手続きは、行政書士に任せたいと思いませんか?
簡単に会社を設立できるのでお勧めです。
さらに、私たちの起業支援サービスを受けると、会社設立に必要な税金を4万円以上節税できるというメリットもあります。
これだけの金額を節税できるというのはとても嬉しいですね。
どのような方法で節税できるのかは、各会社設立コースでご確認ください。
あなたが開業するどんぶり専門店の成功を願って、全力でサポートさせていただきますので、今後ともよろしくお願いいたします。