多くの女性や子供が好きなパフェ。
フルーツやアイスクリームが高くデコレーションされたパフェは、本当に圧巻です。
今回は、これからパフェ専門レストランを開業したいと考えている人を対象に、「パフェ専門店の開業で成功!お客様の声の差はここにあり」と題して、パフェ専門店の売上を増やす方法について考えてみましょう。
なお、私たち「会社設立サポーターズ」では、
行政書士等が会社設立手続きの代行サービスも行なっています。
繁盛するパフェ専門店を1日も早く開店して、
その経営ノウハウを2号店・3号店の開店にも生かしていきたいですね。
会社を設立して、本格的なパフェビジネスに参入する。
私たちの開業支援には、今回解説するような「売れる仕組み作り」のサポートが含まれているコースがあります。
とても楽に会社を作れるばかりではなく、会社設立後の売上を倍増させる仕組み作りのノウハウも教えてもらえる。
これなら、あなたも利用しやすいと思いませんか?
パフェ専門店の開業で成功!お客様の声の差はここにあり
パフェ専門店でなくても、いろいろなレストランやカフェでパフェを食べることができますね。
それらの場所でパフェを食べるのではなく、パフェ専門店にわざわざ来てもらってパフェを食べてもらうには、他にはない魅力が必要になるでしょう。
今回のコラムを執筆するにあたり、さまざまなパフェ専門店を訪れた人たちの感想を調べてみました。
そうすると、パフェの味に不満があったり、器がプラスチックで嫌だったりとさまざまな感想を見つけることができました。
すでに閉店しているパフェ専門店もあり、しっかりと事業計画を立てて、魅力のあるパフェ専門店を開業していかないと、将来大変なことになってしまうと痛感させられました。
あなたが、そのようなことにならないように、しっかりと事業計画を立ててくださいね。
パフェ専門店の開業前の事業計画作り
さまざまなレストランで食べることができるパフェ。
あなたは、どのようなパフェがあるかをいろいろと調べているでしょうか?
検索エンジンで、「パフェ」をキーワードにして、画像検索してみると、さまざまなパフェの写真を一覧にすることができます。
これらを見ていると、パフェの飾りつけが上手いものもあれば、下手なものもあり驚きました。
普段は、他のレストランやカフェで出されているパフェを比較をすることがないのかもしれませんが、インターネットでは、このように簡単に比較することができるので、パフェの飾り付けの重要さが良くわかります。
パフェ専門店の事業計画作りでは、あなたがどのような特徴のあるパフェ専門店にするのかということを、さまざまな視点から検討していくことになります。
私たちの場合は、マーケティングの立場から事業計画作りのサポートをしているのですが、「競合分析」「お客様の選定」「商品作り」などのさまざまな視点から、あなたが開業するパフェ専門店の特徴を際立たせるための検討を行ないます。
「おいしいパフェを出せば、当然売上も増えるはず」
と思っているかもしれませんが、
おいしいパフェというのは、誰にとっておいしいパフェのことでしょうか?
万人に美味しいパフェというのはありません。
ということは、パフェ専門店を開業する前に、しっかりと対象とするお客様を明確にし、その人たちに「大好き」と思ってもらえるパフェ専門店にしていかなければなりません。
「お客様の明確化」というと、「女性を対象にする」という回答がありそうですが、それでは十分な「お客様の明確化」になっていません。
あなたが理想とするパフェ専門店について伺い、
どのようなお客様を対象にするのが最も良いのか?
この点をご一緒に検討していきましょう。
このような検討が不十分なまま開業準備を進めると、
最適ではない場所の店舗物件を借りたり、
ターゲット層に好まれない内装工事をしてしまったりということが起こりがちです。
このようにして、大切な開業資金を使ってしまう前に、しっかりと事業計画をご一緒に検討していきましょう。
パフェ専門店の開業と会社設立コース
実は、2006年5月に会社法が改定されました。
この改定は、多くの起業家に歓迎されています。
というのは、この改定で、最低資本金額に関する制度がなくなったので、
起業する時に、1000万円の資本金を用意できなくとも、
株式会社を作ることができるようになったのです。
やはり社会的な信用が高い株式会社を作りたいと思う起業家が多いです。
さまざまな仕事がスムーズに進むようになるので、株式会社を作っておきたいと思うのでしょうね。
融資も受けやすくなったり、優秀なスタッフを採用しやすくなったりと、さまざまなメリットがあります。
私たちの「会社設立コース」を利用すると、
行政書士・司法書士が会社設立手続きを代行するので、
あなたが大変な思いをして手続きをする必要がありません。
とても楽に、とても早く自分の会社を作ることができます。
これなら、あなたも嬉しいと思いませんか?
さらに、法人化の時に必要となる税金を4万円以上少なくすることもできる「会社設立コース」にもなっています。
これだけ節税できたら、あなたもかなり嬉しいのではないでしょうか?
前項で解説したように、パフェ専門店用のワクワクする仕組みを作るサポートもあります。
ご一緒に楽しみながらパフェ専門店の開業準備を進めていきましょう。
それでは、今後ともよろしくお願いいたします。