さつま揚げは、揚げたてはふわっふわで、冷めてもぷりっぷりの食感というのが良いですね。
ただ、お店によって、すり身の柔らかさは随分と違うのではないでしょうか?
そのため今回は、「さつま揚げ専門店の開業で成功!こだわりと売上の関係性とは」と題して、これからさつま揚げ専門店を開業する人を対象に、どのような店舗コンセプトを作っていくと、売上が増えていくのかを考えてみましょう。
なお、私たち「会社設立サポーターズ」では、行政書士等が会社設立手続きの代行サービスも行なっています。
揚げたてをお客様に食べてもらうなどの特徴によっては、複数の地域でお店を開店して、売上を伸ばしていく事業計画を考えることもあるでしょう。
会社法が改定され、とても株式会社を作りやすくなっています。
社会的な信用が高い株式会社を作り、仕事をしやすい環境を早く作りたいですね。
私たちがサポートしますので、あなたが今考えている以上に、楽に自分の会社を作ることができますよ。
さらに、今回解説するようなさつま揚げ専門店向けの売れる仕組み作りの開業支援も行なっています。
起業時に、成功しやすい形を作っておく。
大切なことだと思いませんか?
さつま揚げ専門店の開業で成功!こだわりと売上の関係性とは
あなたは、どのような特徴のあるさつま揚げを、どのように販売していきたいと考えていますか?
前述のように、「揚げたてのさつま揚げ」というのをウリにするのであれば、店舗販売を行なうのが基本だと思います。
一方、贈答用などの高級な食材を使ったさつま揚げをネット販売していくということをウリにするのであれば、高級感のあるネットショップの制作は不可欠です。
このように、どのような特徴のある店舗コンセプトを作るかによって、同じさつま揚げを販売するお店でありながら、ビジネス展開の方法が全く違ってきます。
あなたは、このようなことも視野に入れて、さつま揚げ専門店の事業計画を考えているでしょうか?
さつま揚げ専門店の開業をマーケティングの視点からプランニング
前述の店舗コンセプトの立案は、マーケティングの発想が大切です。
どのようなお客様を対象に、どのような商品を、どのような方法で販売していくのか。
この点が明確になってくると、「このような店舗コンセプトにしなければ、ちっとも魅力がない」と思えてくるはずです。
自分たちがワクワクして、魅力があるさつま揚げ専門店だと感じなければ、お客様も魅力的なお店だとは思えないのではないでしょうか?
しかし、一旦ダントツの店舗コンセプトが出来上がり、それを具体化する店舗やネットショップが出来てくると、そこからかもしだす雰囲気は、明らかに違ってきます。
見るからに美味しそうなさつま揚げが出来上がり、食べずにはいられない。
このようなさつま揚げ専門店を作り上げていくために、どのような検討が必要になるかを段階的に考えていくのです。
あなたが、さつま揚げの材料にこだわれればこだわるほど、すり身の仕上げ方にこだわればこだわるほど、揚げ方にこだわればこだわるほど、その辺のスーパーで売っているさつま揚げとは全然違ってくるはずですね。
このような理想的な形にするために、どのような検討が必要になるのか?
自分だけでは、判断がしにくいのではないでしょうか?
アドバイスを受けることができる専門家がいれば、相談しながら自分の頭の中を整理することができるようにもなります。
私たちのマーケティングのコンサルタントは、「売れる仕組み作り」だけではなく、ネットショップの構築に関するアドバイスも行なうことができます。
ネットビジネス関連の書籍でベストセラーになった経験もあり、さまざまなネットマーケティングのノウハウを教えることができます。
会社を設立するだけではない、これらの開業支援は、他では受けることができないサービスです。
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さつま揚げ専門店の開業と会社設立コース
冒頭で、会社法が改定され、株式会社を作りやすくなったとご紹介しましたが、その理由は以下の通りです。
最低資本金額の制度がなくなり、いくらの資本金でも良くなった。
最低3人必要だった取締役の人数が、一人でも良くなった。
つまり、あなたが希望するいくらの資本金額でも、あなただけが取締役になるのでも、株式会社を作ることができるようになりました。
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