「花屋を開業したい」
このように考えている人が結構いるので、
今回のコラムでは、「花屋の開業で成功するビジネスモデル」について考えてみましょう。
花屋の開業で成功するビジネスモデル
花屋の開業では、誰をメインターゲットにしたビジネスモデルを作るかによって、花屋を開業する店舗の立地や宣伝・広告活動がまったく違ってきます。
つまり、個人の消費者だけを対象にした花屋の開業なのか、
それとも法人を主な対象にした花屋の開業なのかによって、
売上を上げていく方法が随分と異なってくるのです。
個人の消費者をメインターゲットにした花屋の開業
個人の消費者をメインターゲットにした場合、
お花を購入する見込客が最も多く行き来している場所に、
花屋を開業するというのが重要です。
この場合は、店舗の立地条件が大きなポイントになるので、
あなたが理想とする花屋の強みを発揮する店舗作りのために、
どの程度の店舗スペースが必要か、
その店舗を賃貸した時の経費がどの位になるのかを検討し、
利益を出すための収益予測を算出しなければなりません。
このような視点から花屋を開業するためのビジネスモデルを検討するのが一つの考え方です。
また、個人の消費者をメインターゲットにした場合、
店舗ではなく、ネットショップの運営によって花を販売するというビジネスモデルも考えられます。
インターネット上のネットショップであれば、全国のネットユーザーを対象に花の販売をすることができたり、見栄えの良い店舗の内装工事を行なう必要がなかったりというメリットがあるでしょう。
店舗販売にしても、ネット販売にしても、
花屋の開業前から自分たちなりのしっかりとしたビジネスモデルを検討しなければ、長い期間利益を確保するための花屋の経営が難しくなってしまいます。
法人を主な対象にした花屋の開業
個人を対象にした花屋と異なり、
法人を対象とした場合には、
花を購入する場合のシチュエーションが随分と違ってきます。
新入社員の入社式のための式典用のお花、
取引先が上場した時に贈るお花、
お世話になっている会社の人の昇進祝いのためのお花、
これらのケースでは、個人の消費者を対象とした花屋とはまったく違う状況でお花を注文してもらうことになります。
また、オフィスやショールームなどに置く観葉植物についても、法人を対象にした花屋ならではの発注です。観葉植物の場合は、レンタル需要もあるので、販売とは異なる料金体系を作り、法人顧客の開拓を行ないたいものです。
このように花屋の開業では、
どのような人を対象にしたビジネスモデルを構築するかによって、
ビジネスの仕方がまったく違ってきます。
まだまだ多くの販売機会が眠っている花屋業界。
この花屋業界でしっかりと成功していくために、
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