日本人に人気の観光地であるグアム。
グアム政府観光局のサイトには、代表的なチャモロ料理も紹介されているので、これらのチャモロ料理を懐かしむ日本人も多いのではないでしょうか？
そのため今回は、「グアム料理レストランの開業！旅行の思い出を倍増させる体験価値の提供」と題して、これからグアム料理レストランの開業を考えている人を対象に、レストランの売上を増やす仕組み作りについて考えてみましょう。
なお、私たち「会社設立サポーターズ」では、行政書士等が会社設立手続きの代行サービスも行なっています。
全国各地に住んでいるグアム旅行をした人たちに懐かしんでもらうレストランを複数店舗開店して、売上をどんどん増やしていく。
これを実現するために、開業時に法人化しておくのも良いかもしれません。
融資が受けやすくなり、有能なスタッフを採用しやすくなりますので。
今回解説するようなグアム料理レストラン向けの売上を増やす仕組み作りの開業支援もあるので、ぜひご活用ください。
グアム料理レストランの開業！旅行の思い出を倍増させる体験価値の提供
前述のグアム政府観光局のサイトには、以下のように書かれています。
『チャモロ料理は、グアムに伝わる伝統料理です。スペインにアメリカ、日本、その他東南アジアなどさまざまな国の影響を受け、文化を吸収してできた料理です。頻繁に使われるスパイスや食材は、ココナツ、赤唐辛子、お醤油、お酢、玉ねぎ、レモン汁、砂糖などで、どの料理にも「甘さ・辛さ・酸っぱさ」のいずれかが濃厚に現れているのが味の特徴です』
せっかくグアムを訪れたのだから地元の料理を食べてみたい。
このように思って、チャモロ料理を食べたことがある人も多いはずです。
そのような人に懐かしんで来てもらうグアム料理レストランにするには、どのような工夫が必要になるのか？
まずは、マーケティングの視点から基本的なことをご紹介しましょう。
グアム料理レストラン開業前に必要となるマーケティングプラン
レストランの開業では、「お客様の選定」がとても重要です。
どのような人たちを、主なお客様に選定するかによって、お客様に喜んでもらえる内容が違ってくるからです。
料理も、料金も、お店の調度品も、お皿も、音楽についても、お客様を具体化すればするほど、お店の特徴を出しやすくなり、口コミ促進にも、繁盛店の経営にも繋がります。
今回のコラムでは、仮に、「グアム旅行をした人」を主なお客様対象として選定してみましょう。
グアム旅行をした人だからこそ感じる懐かしさ。
どのようなものがあるでしょうね。
グアムのビーチを思い出す写真や音楽。
どのようなものが最適でしょうね。
テーブルやテーブルクロスは、どのようなものだとグアムを思い出しやすいと思いますか？
お店の内装や色合いについても、グアムを思い出すものにしたいですね。
グアム料理レストランで出す料理は、どのような種類があると良いでしょう。
先のグアム政府観光局のサイトに紹介されていたチャモロ料理以外に、どのような料理を考えることができそうでしょうか？
このように、お客様が具体的になっていると、開業準備をするさまざまな場面で役立てることができるのです。
このようにして、あなたももっと具体的なマーケティングプランの作り方をアドバイスしてもらいたいと思いませんか？
私たちの「会社設立コース」を利用すると、私たちのマーケティングのコンサルタントが、あなたが開業するグアム料理レストランに最適な事業計画作りについてアドバイスします。
- 店舗コンセプトの作り方
- お客さまの集客方法
- リピーターを増やす仕組み作りetc
このようなことを、あなたも教えてもらいたいと思いませんか？
グアム料理レストランを繁盛させるビジネスモデル作り。
楽しみながらご一緒に行なっていきましょう。
グアム料理レストランの開業と会社設立コース
最初に、法人化することをお薦めしましたが、実は、会社法が改定され、とても法人化しやすくなっています。
最低資本金額の制度がなくなり、いくらの資本金でも株式会社を作ることができます。
多くの人たちが株式会社の方が信用できると考えています。
お客様を増やすにしても、仕入先を増やすにしても、信用を得やすい形にしておくことは大切ですね。
私たちの行政書士・司法書士が担当するので、あなたが面倒な会社設立手続きで大変な思いをすることはありません。
さらに、法人化の時に必要な税金を4万円少なくすることもできます。
これなら、あなたも株式会社をますます作りやすいのではないでしょうか？
あなたが考えているグアム料理レストランをスムーズに開業させるために、ぜひご一緒にがんばっていきましょう。
それでは、今後ともよろしくお願いいたします。