大皿に大きなオイスターがいくつも並んでいるのは圧巻ですね。
このオイスターを食べることができるオイスターバーが国内外で人気ですが、
今回は、これからオイスターバーを開業したいと考えている人を対象に、
「オイスターバーの開業！海外のレストランが参考になる成功法」と題して、
レストランの売上を増やす仕組み作りについて考えてみましょう。
なお、私たち「会社設立サポーターズ」では、
行政書士等が会社設立手続きの代行サービスも行なっています。
既存のオイスターバーを調べてみるとわかると思いますが、
すでに複数の店舗を経営しているオイスターバーもあります。
それだけ、人気のオイスターバーを、あなたも上手く経営して、どんどん売上を増やしていきたいと思いませんか？
そのためにも、仕事がしやすくなる社会的な信用が高い株式会社を開業時に作っておくことがお勧めです。
私たちが代行するので、あなたが大変な思いをしなくとも、自分の会社を持つことができます。
さらに、今回解説するようなオイスターバー向けの売れる仕組み作りの開業支援も行なっています。
あなたも成功しやすい基盤を早く作りたいと思いませんか？
オイスターバーの開業！海外のレストランが参考になる成功法
国内のオイスターバーを調べてみると、海外のオイスターバーに似通っていることが少なくありません。
これは、検索エンジンで画像検索してみてもよく分かると思います。
たとえば、「oyster bar」で検索してみると、国内のオイスターバーと似たようなバーの雰囲気だったり、メニューだったりしますね。
なぜ、このようなことが起こっているのか？
飲食店を開業する場合、成功している他の地域の同業他社を真似するというのが一つの成功法になっているからです。
このことで、失敗するリスクを減らし、ある程度の企業体力がついてきてから独自のチャレンジをしてみる。
このようなことを考えてみるのも良いのではないでしょうか？
お客様の期待を裏切らないオイスターバーの開業法
他の飲食店ではなく、あなたが開業するオイスターバーを選ぶ。
このようになるお客様をたくさん増やしたいですが、
このようになるにはお客様がオイスターバーに期待することをしっかりと分析して、
その期待を裏切らず、その期待以上のサービスを提供することで、
繁盛するオイスターバーに育てていくことができます。
ここでポイントになるのは、「お客様ニーズ」を意識するということです。
あなたが対象としたいお客様は、どのようなニーズがあるから、あなたが開業するオイスターバーを訪れてくれるのでしょうか？
このことを理解することなく、オイスターバーの開業準備をどんどん進めるのは危険です。
オイスターバーを開業するためには、バーの内装工事などに多くのお金が必要です。
あなたが訪れて欲しいお客様が期待することがわからずに、
「オイスターバーというのはこういうものだ」という判断で、
どんどん内装工事などを行なってしまうと、
本当はお客様のニーズにマッチしないレストランになってしまうかもしれません。
海外のオイスターバーも、しっかりとリサーチを行なうと、すべてのオイスターバーが一様だということではありません。
対象とするお客様が違う「高級感のあるオイスターバー」もあれば、
「カジュアルな雰囲気のオイスターバー」もあります。
あまり自分からオイスターバーというのはこういうものだと最初から決め付けずに、しっかりと事業計画を立てていくと良いのではないでしょうか？
私たちの「会社設立コース」では、マーケティングの視点から事業計画作りをサポートする起業支援も行なっています。
あなたのオイスターバーを繁盛させるために、
どのようなタイプのお客様を選定すると良いのか。
どのようなお客様ニーズに対応したレストランにしていくと良いのか。
対象としたお客様に対して、どのような集客方法が効果的なのか。
このようないろいろなことを、あなたも教えてもらいたいと思いませんか？
『売れる仕組み作りガイドブック』という教材を受け取ることができるコースもあります。
あなたが成功する良いきっかけにしてください。
ワクワクするオイスターバー用のビジネスモデルをご一緒に検討できることを楽しみにしています。
オイスターバーの開業と会社設立コース
最初に、株式会社を作ることをお薦めしましたが、
これには会社法の改定が大きく影響しています。
以前であれば、株式会社を設立するために、最低1000万円の資本金が必要だったので、「株式会社を作りましょう」とはなかなかお薦めできませんでした。
ところが、会社法が改定され、最低資本金額の制度がなくなったので、
今では1円の資本金だとしても、株式会社を作ることができるようになりました。
これであれば、あなたも株式会社を作りやすいのではないでしょうか？
あなたが株式会社に対して良いイメージがあるように、
多くの人は取引する時や商品を買うときに、
株式会社だと安心するはずです。
本格的にビジネスをしているということからくる安心感もあるでしょう。
これから頑張ってオイスターバーを開業するのですから、
さまざまな仕事がしやすい環境を早く整えておくことが大切ですね。
私たちの行政書士・司法書士が、会社設立手続きを代行するので、
あなたは苦労することなく、株式会社を作ることができます。
さらに、法人化のときに必要となる税金を、4万円以上少なくすることができる「会社設立コース」になっています。
これであれば、あなたもますます株式会社を作りやすくなると思いませんか？
あなたがオイスターバーを開業して成功するように、ご一緒に頑張っていきましょう。