スペインレストランで食事をしたことがある人。
それほど多くないかもしれませんね。
しかし、パエリアにしても、イベリコ豚にしても、日本人が何度も食べたいと思える料理が、スペインレストランにはたくさんあります。
このスペイン料理をたくさんの人たちに食べてもらいたいという強い思いからスペインレストランを開業する人を対象に、「リピーターを増やすスペインレストランの開業法とは」というテーマで、今回は解説してみましょう。
私たち「会社設立サポーターズ」では、
今回解説するようなインターネットの活用法などのアドバイスもしています。
あなたが開業するスペインレストランが繁盛することに欠かせないアドバイスになるので、ぜひ私たちの「会社設立コース」をご利用くださいね。
リピーターを増やすスペインレストランの開業法とは
他の国の料理を出すレストランに比べて、競合するスペインレストランはそれほど多くないでしょう。
そのため、競合となるのは直接的なスペインレストランではなく、イタリアレストランやフランスレストランなどの他国の料理を出すレストランになるはずです。
それらのレストランに対して、あなたのレストランはどのような強みがあると思いますか?
開業前からの強みの検討がリピーターが多いスペインレストランを生む
あなたが開業するスペインレストランの強みを検討する時は、
誰に対しての強みかを考えた方が良いでしょう。
誰に対しても強みがあるレストランというのは考えられません。
あなたが来てもらいたいお客様像を具体化して、
その人たちに対する強みをしっかりと演出することが必要なのです。
たとえば最近流行の女子会。
20代、30代の女性が女子会をする時に、自分たちのスペインレストランを選んでくれる。
そうなるためには、どのような点を強調したスペインレストランになっていると良いと思いますか?
たとえば、個室がある。
女子会だと、男性に聞かれてしまうと恥かしいことが話題になることがしばしば。そのような時は、個室だったら安心ですね。
また、スペイン料理が女子会で話題になるようなこだわりの女子会用の専用コースを用意しておくのも良いでしょう。
今回は、顧客対象者の事例として女子会を考えてみましたが、他にも想定されるお客様像がいくつかあるはずです。
その人たちをイメージしながら、どのように強みを演出すれば良いのかを検討するのです。
強みをはっきりと示すことができるようになれば、次の段階では、リピーター促進策を導入することが大切です。
美味しい料理さえ出していれば、リピーターが増える。
もうそういう時代ではありません。
定期的に既存のお客様とコンタクトができるように、携帯用のメールマガジンを発行するなどの工夫で、あなたが開業するスペインレストランが忘れられないようにしなければならないのです。
いくら美味しいとその時思ったとしても、1ヶ月以上が経ってしまうと、もうあなたのスペインレストランを思い出してくれる人はそれほどいないはずです。
しかし、定期的に、あなたのレストランの最新情報や予約状況などを連絡していれば、美味しいスペイン料理を食べた時のことを思い出し、また行きたいと思ってくれる可能性が高まるのです。
このような仕組みを作っているレストランは、まだそれほどありません。
リピーターを増やすためのいくつもの施策を検討し、それを実践することで、あなたが開業するスペインレストランを繁盛させるのです。
そのためのアドバイスを行なえるのが、「会社設立サポーターズ」です。
私たちには、マーケティングのコンサルタントが参加し、
携帯用のメールマガジンの効果的な仕組みの導入法などもアドバイスしています。
料理が美味しいだけでは、レストランの売上が増えない時代になりました。
コンサルタントのアドバイスも受けながら、あなたも繁盛店を作っていきたいと思いませんか?
スペインレストランの開業と会社設立コース
前項のアドバイスは、ただ私たちの「会社設立コース」を利用するだけで受けることができます。
個人経営的なレストランではなく、スタッフもきちんと採用し、将来の2店舗目、3店舗目の開店も視野に入れたスペインレストランの経営。
あなたも、このようにして売上をどんどん増やしたいと思いませんか?
法人化すると、融資を受けるにしても、節税するにしても有利になりますよ。
法人化の手続きは、私たちの行政書士・司法書士が担当します。
飲食店用の営業許可の申請の代行も行ないます。
会社登記の面倒な手続きを、自分で行なおうとせずに、専門家に任せて、自分は他の起業準備に集中した方が良いと思いませんか?
あなたが会社設立時に必要となる税金が4万円以上少なくなるメリットもあります。
自分で法務局に行く必要もありません。
前項の売れる仕組み作りのアドバイスも含まれています。
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あなたの成功の良いきっかけになるはずです。