世界中で多くの人たちに食べられている中華料理。
この中華料理店の開業を考えている人を対象に、
「中華料理店の開業で特徴を出し成功をめざす」というテーマで、
他の飲食店や直接競合する中華料理店との差別化を考えた開業法を考えてみたいと思います。
なお、私たち「会社設立サポーターズ」では、行政書士が飲食店の営業許可の申請を代行するだけではなく、会社設立手続きの代行も行なっているので、中華料理店の法人化を念頭に解説したいと思います。
中華料理店の開業で特徴を出し成功をめざす
中華料理店は、さまざまな切り口で特徴を出すことができますが、これから中華料理店を開業したいと思う人にとって、当たり前の切り口かもしれません。
中華料理店の開業時にさらに絞込み特徴を際立たせる
中華料理では、北京、上海、広東、四川などのように、中国の地域別の料理の特徴が随分と違うので、これらの地域性を前面に出した中華料理店のコンセプトを作ることができます。
もし、あなたが開業したいと考えている地域で、まだこれらの地域性を特徴にした中華料理店が開業していなければ、これだけでも十分な差別化になります。
さらに、接待需要を見込むことができる東京23区内等に開業する予定なら、単に北京料理などの差別化だけではなく、高級中華料理にするのか、大衆中華料理にするのかによっても差別化することができます。
もちろん、高級中華料理店ということにするのであれば、内装・外装・調度品も高級感を出さなければならないので、開業費用が多くかかってしまいます。
しかし、会社の接待で利用してもらうことができるので、平均の飲食代がアップするので、より利益が出しやすい料金体系にすることができるでしょう。
大衆中華料理店にするのであれば、周辺のサラリーマン・OL向けの特徴のあるランチメニューを作ったり、ディナーで食べ放題メニューや飲茶メニューを導入したりということでも差別化を図ることが可能です。
ここでは、本当に簡単な切り口での差別化を考えてみましたが、
本格的な差別化戦略を考えるのなら、
「会社設立サポーターズ」のマーケティングのコンサルタントと相談しながら、
会社設立手続きと一緒に検討を始めていくのが良いのではないでしょうか？
私たちの会社設立コースは、単に会社設立代行サービスを行なうだけではなく、差別化戦略などの事業計画に関連したアドバイスをすることもできるのが特徴です。
自分だけで考え込んでいても、なかなか良い事業プランが出てこないと思いませんか？
相談しながら、成功できる方法を考えれば、どんどんワクワクできるアイデアが出てくるものです。
こういう形で、起業プロセスを楽しんでみませんか？
中華料理店の開業時に営業許可申請手続・在留資格関係申請手続
飲食店の場合、必ず保健所の営業許可を取得しなければなりません。
この営業許可の申請の代行も、私たちの行政書士が行なうことができるので、ぜひ一緒にご依頼ください。
それぞれの地域の保健所によって、営業許可の条件が微妙に違うことがあるので、開店する予定の店舗物件をいち早く決めたとしても、上手く営業許可を取得できない場合があります。
そのようなことにならないように、他の多くの人と同じように、行政書士に依頼するというのが安心ではないですか？
また、あなたが日本人ではなく、中国人として中華料理店を開業したいと思っているのなら、在留資格を得るために就労ビザの申請も必要になるのではないですか？
このような申請に関しても、一度相談してください。
異国で事業を立ち上げようとするのは本当に大変です。
私たちがお手伝いできることがあれば、精一杯対応しますので、
この機会に、ぜひ私たちのサービスにお申し込みください。
あなたが経営する中華料理店の成功のために、ご一緒に頑張っていきましょう。
それでは、今後ともよろしくお願いいたします。