韓国料理レストランなどで冷麺を食べたことがある人も多いと思いますが、
冷麺について調べてみると、
さまざまな種類があることに驚かされます。
今回は、冷麺専門店を開業したいと考えている人を対象に、
「冷麺専門店の開業!多くのバリエーションが成功への鍵」と題して、
冷麺専門レストランの売上を増やす仕組みについて考えてみましょう。
なお、私たち「会社設立サポーターズ」では、
行政書士等による法人設立手続きの代行サービスも行なっています。
会社法が改定され、とても法人化しやすくなり、
起業する多くの人たちが株式会社を設立するようになりました。
やはり株式会社を作っておくと、何かと仕事がしやすくなるのでしょうね。
今回解説するような冷麺専門店向けの売れる仕組み作りの開業支援も行っている「会社設立サポーターズ」。
あなたのお店の売上を増やす基盤作りにお役立てくださいね。
冷麺専門店の開業!多くのバリエーションが成功への鍵
いろいろな冷麺専門店について調べてみると、
盛岡冷麺、広島冷麺、別府冷麺、平壌冷麺、咸興冷麺というように、
さまざまな地域に特徴的な冷麺があるようです。
それぞれの冷麺の特徴がわかってくると、
それらの冷麺を食べ比べしたいと思えてきます。
これから冷麺の専門店を開業するのなら、
さまざまな特徴のある冷麺を食べられる専門店にするのも良いでしょう。
メニュー構成が冷麺専門店の開業後の売上を左右
今回調べた範囲では、冷麺専門店のメニューは決して多くありませんでした。
それぞれの冷麺専門店が盛岡冷麺や広島冷麺にこだわっていて、
そのこだわりについて詳しく説明するホームページを公開していたり、
ネットショップを利用して取り寄せができるようにしてあったりという形で、
冷麺の専門店として商売をしています。
もちろん、これも店舗コンセプト作りの一つの切り口ですが、
このような形にしてしまうと、結果的にメニューの数が減ってしまい、
苦肉の策としてでしょうか、
そばの量を増やす大盛りなどでどうにかメニューの数を増やしています。
これでは、盛岡とか広島の冷麺に興味がない人たちが訪れにくいレストランになってしまいます。
また、リピーターを増やすという点でも、毎週のように同じ冷麺を食べるという人が増えることはなかなか期待できないので、異なるタイプの冷麺を増やすことで、リピート率を上げる工夫をしていくのが良いのではないでしょうか?
このように料理に特化しすぎることで、お客様が増える可能性を、自らしぼめてしまっては大変です。
このようなことがないように、専門家と相談しながら、冷麺専門店の開業準備を進めた方が、将来のリスクを少なくすることができると思いませんか?
私たちのマーケティングのコンサルタントが、
お客様を増やすための仕組み作りのアドバイスをしっかりと行ないますので、
私たちの「会社設立コース」のご利用を考えてみてください。
『売れる仕組み作りガイドブック』という教材も受け取ることができるので、あなたが開業する冷麺専門店の売上を増やす仕組みを早く作りやすくなるはずです。
いろいろと情報交換をしながら、ワクワクするビジネスモデルを作っていきましょう。
ご一緒にお仕事ができることを楽しみにしています。
冷麺専門店の開業と会社設立コース
会社法が改定され、法人化しやすくなったことをすでに書きましたが、
具体的には、最低資本金額の制度がなくなったことと
株式会社の取締役の人数が3人から1人になったことが
特に目立つ変更点です。
もう1000万円の資本金がなくとも株式会社を作ることができます。
起業するための共同経営者を3人集めなくとも、
自分だけが取締役になるのでも、
株式会社を作ることができるようになったのです。
これであれば、あなたも株式会社を作りやすいと思いませんか?
株式会社を作っておくと、社会的な信用が高いので優秀な社員を採用しやすくなったり、節税する方法が増えたりと、いろいろなメリットがあります。
せっかく法人化しやすくなっているので、
いろいろなメリットを生かして
売上をどんどん増やしてくださいね。
私たちの行政書士・司法書士が担当するので、あなたが大変な思いをすることは全くありません。
簡単に自分の会社を持つことができるので、ビックリしますよ。
会社を作る時に必要となる税金を4万円以上少なくすることもできる「会社設立コース」です。
あなたが成功する体制作りにぜひお役立てください。