「 飲食店 」 一覧

山梨県の郷土料理である「ほうとう」。 これからほうとう専門店を開業したいと思っているのなら、 山梨県内で開業するのか、他県で開業するのかによって、 ビジネスプランが違ってきます。 そのため今回は、「ほ …

つけ麺が大好きという人が多いですね。 数多くのつけ麺店に通う人もいるほどです。 そして、それぞれのお店について食べログなどで評価するコメントを掲載する。 そのコメントを読んだ人たちが、そのつけ麺店を訪 …

沖縄県民でなくとも、沖縄そばに興味がある人が多いはず。 最近では、沖縄のミュージシャンも多いので、 沖縄そばを食べながら、沖縄音楽を聴き、どっぷりと沖縄の雰囲気に浸りたいものです。 今回は、沖縄蕎麦屋 …

ビタミンA・Bや鉄分の栄養素が豊富であるため、スタミナを回復したり、美肌効果を高めたりという時に食べられるホルモン焼きやホルモン鍋。 時々、無性に食べたくなるという人も多いですね。 すでに、ホルモン焼 …

友達や家族と和気藹々とした食事をする時に、ちょっと普段と違う料理を楽しみたいという場合にお薦めなのが、「チーズフォンデュ」。 寒い時期に食べるという印象が強いかもしれませんが、 冷房で身体が冷えたとき …

暑い時期の果物でとても人気な「マンゴー」。 このマンゴーを直接販売するのも良いですし、 マンゴーを使ったスイーツ等を販売するのも良いでしょう。 人気の果物なので、さまざまな関連品を販売することもできる …

お肉をしゃぶしゃぶしながら食べるの本当に楽しいですね。 自宅でも、しゃぶしゃぶ料理を楽しむことが出来ますが、 しゃぶしゃぶ専門店でも時々は食べたいものです。 ただ、そのようにお客様に思ってもらうには、 …

暑い季節にも、寒い季節にも、美味しいカレーうどん。 今回は、カレーうどん専門店の開業を考えている人を対象に、 「開業！セットも充実したカレーうどん専門店の売上アップ法」と題して、 カレーうどん専門店の …

下町の子供たちがよく食べていたもんじゃ焼き。 最近では、さまざまなグルメ番組でももんじゃ焼きレストランを見る機会が多くなりましたが、 このもんじゃ焼きレストランは、 お客様に調理をしてもらうスタイルの …

同じ串揚げ専門レストランでも、どのような店舗コンセプトにするかによって、随分と開業プランの内容が違ってきます。 この違いを自身でもかなり意識して串揚げ専門レストランを開業しないと、 特徴のない飲食店に …