「 飲食店 」 一覧

多くの日本人が大好きなコロッケ。 もちろんスーパーでも、お肉屋さんでも売っていますが、 最近ではコロッケ専門店が登場していますね。 あなたも、コロッケ専門店を開業して成功したいと思っていますか？ 今回 …

最近街中で、シュークリームを焼いている香りが漂ってくることがあります。 この香りに誘われて思わずシュークリームを買ってしまうという人も多いのではないでしょうか？ 今回は、これに刺激されて、自分もシュー …

寒くなってくると美味しい「おでん」 最近、「夏でも、冷房が効いたレストランで、おでんを食べるのも美味しいですよ」という宣伝を見かけることがありました。 そうすると、一年中おでんを食べる機会があるのでは …

高級料亭というと多くの人のあこがれですね。 社会人になり、接待で高級料亭に行くことができるようになると嬉しいものですが、そのような料亭をこれから開業したいと考えている人を対象に、今回は「料亭が成功する …

「ちゃんぽん」という検索キーワードで、検索する人たちが意外に多いということを知っているでしょうか？ 今回のコラムを執筆する時には、月間検索頻度は74,000回。 これだけ多くのネットユーザーが気にして …

ベトナムが好き。 ヘルシーなベトナム料理をたくさんの人たちに食べてもらいたい。 このような思いからベトナム料理レストランを開業しても、なかなか売上が増えない。 そういう嫌な思いをしないために今回は、「 …

東日本大震災以来、外食を控えるという人たちが増えています。 食の安全に関わる不安や将来の収入に対する不安から外食を控えているのです。 こうなると外食産業に関わる人たちは大変ですが、仕出屋であれば、この …

多くの日本人に馴染みのないロシア料理。 しかし、ボルシチやピロシキであれば、知っている人もいるのではないでしょうか？ このまだまだ認知度の低いロシア料理ですが、日本でも有名なロシア料理店があるので、も …

中華料理と台湾料理の区別が出来る人は少ないかもしれませんが、屋台に象徴されるように、台湾料理は、中華料理と違う点がいろいろとあります。 この台湾料理を、たくさんの日本人に食べてもらいたい。 この強い気 …

スペインレストランで食事をしたことがある人。 それほど多くないかもしれませんね。 しかし、パエリアにしても、イベリコ豚にしても、日本人が何度も食べたいと思える料理が、スペインレストランにはたくさんあり …